Resep Nugget Ayam

Cara pembuatan dari nugget ayam atau juga chicken nugget ini sangat mudah, bahan utama yang kita butuhkan untuk membuat nugget ayam ini tentunya adalah daging ayam yang digiling kemudian bahan bahan lain seperti tepung panir,bawang putih halus, susu bubuk, kaldu ayam dan tentunya bahan bahan lain yang menjadikan nugget ayam sangat enak dan spesial adalah bahan sebagai berikut :

Bahan nugget ayam : 
200 gram daging ayam giling 100 gram kulit ayam digiling 2 butir telur, kocok lepas 2 siung bawang putih, dihaluskan 50 ml air 1 sendok makan susu bubuk 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk minyak untuk menggoreng nugget ayam

Bahan pencelup : 
75 gram tepung panis halus 2 putih telur kocok lepas

Bahan pelapis : 
50 gram tepung panir halus

Cara membuat nugget ayam spesial : 
Kita campur daging ayam giling, usus ayam giling dan juga tepung panir halus aduk aduk hingga rata.

Setelah itu masukkan telur kocok lepas, kaldu ayam bubuk, air, garam, bawang putih dan merica bubuk aduk aduk hingga rata.

Kemudian masukkan adonan kedalam loyang dengan ukuran 20 x 10 x 4 cm, yang sudah kita olesi dengan margarin dan dialasi dengan plastik.

Kita kukus selama kurang lebih 30 menit hingga nugget ayam matang. Biarkan hingga dingin baru kita potong potong.

Celupkan kebahan pencelup dan gulingkan kedalam bahan pelapis.

Panaskan minyak dan goreng nugget ayam hingga kecokelatan. Jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.